秋田名産 といったらいぶりがっこ株式会社秋田食産

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生産者の声

生産者の声
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ハート型のにんじん現る!
2017-10-17
おばんです!
 
天気と暇を見ていぶりがっこ用の人参を掘り取り!
夏に掘り取りした人参は雑草に巻かれてしまい失敗しましたがこちらの人参は大丈夫でした^^
 
そして人参の洗浄作業中に双子の人参を発見!
綺麗に洗って見るとハート型になってました笑
 
このハート型の人参は売り物にはせずにコムニタにて展示してありますので是非一度見て見てください!
ではまた~
 
さつまいもの収穫!今年は実が大きいよ!
2017-10-12
おばんです!
 
久々の更新です^^;
忙しくなるとついつい更新が途絶えてしまいます笑
 
弊社ではお米の栽培をしていない為、この時期になると農繁期も終わり次の作業の段取りを整えております。
11月に入るといぶりがっこの最盛期になりますのでやれる事は今の時期にやっておかないと来年になってしまいます。
 
そんな中、時間を見つけてさつまいもを収穫いたしました!
なかなかのビッグメンです!笑
ここ数年で1番大きくなったと思います。
 
聞くところによると、どうにも今年はさつまいもの本数が取れない替わりに実が大きくなっている傾向にあるそうです。
天候なのか気温なのかはわかりません。
皆様のところはどうだったでしょうか?
 
熊出没注意・・・
2017-08-03
おばんです!
 
農繁期!忙しくなり久々の更新です!
 
前々から山側の畑付近は町の防災無線で熊の出没が報告されていました。
 
そしてこの前、ついに熊の足跡が畑内で発見されました!
 
恐らく熊の足跡!
しかも親子連れ!
 
いるいるとは言われていても実際に目の当たりにすると怖いものですね^^;
 
収穫期ですね~色々と実ってます!
2017-07-20
おばんです!
 
ここのところ天気が良くなかなかブログを更新する暇がとれませんでした;
まぁ、農家としては非常に喜ばしい事なので良いのですが笑
 
さて、時間が間たぶん畑もいろいろと実ってきております!
 
まずは茄子!
順調に実っております^^
1回の収穫で30~40個ほど取れますね!
 
そしてカボチャ!
以前に金糸瓜を育てて見て失敗してますので今回は普通のカボチャに挑戦!
明日には第一果目を収穫できそうです^^
 
つぎは枝豆!
早蒔きをしたぶんが来週末には収穫できそうです!
 
収穫期の農業は大変ですがやっぱり楽しいですね!^^
 
茄子、大根収穫!
2017-07-12
おばんです!
 
夏が来たと感じるほどの暑さですね^^;
 
大根と茄子を収穫しました!
 
大根は6月の冷え込みのおかげで太く、茄子はここ最近の暑さで大きくなりましたね。
 
双子茄子も立派に育ちましたので収穫!
美味しそう!
 
株式会社 秋田食産
秋田県仙北郡美郷町土崎字上野乙205-9
TEL:0187-73-5046

FAX:0187-73-5047
■業務内容
1.いぶり漬け/いぶりがっこの加工
2.いぶり漬け/いぶりがっこの販売
3.野菜の栽培・販売
010640
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