秋田名産 といったらいぶりがっこ株式会社秋田食産

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生産者の声

生産者の声
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熊出没注意・・・
2017-08-03
おばんです!
 
農繁期!忙しくなり久々の更新です!
 
前々から山側の畑付近は町の防災無線で熊の出没が報告されていました。
 
そしてこの前、ついに熊の足跡が畑内で発見されました!
 
恐らく熊の足跡!
しかも親子連れ!
 
いるいるとは言われていても実際に目の当たりにすると怖いものですね^^;
 
収穫期ですね~色々と実ってます!
2017-07-20
おばんです!
 
ここのところ天気が良くなかなかブログを更新する暇がとれませんでした;
まぁ、農家としては非常に喜ばしい事なので良いのですが笑
 
さて、時間が間たぶん畑もいろいろと実ってきております!
 
まずは茄子!
順調に実っております^^
1回の収穫で30~40個ほど取れますね!
 
そしてカボチャ!
以前に金糸瓜を育てて見て失敗してますので今回は普通のカボチャに挑戦!
明日には第一果目を収穫できそうです^^
 
つぎは枝豆!
早蒔きをしたぶんが来週末には収穫できそうです!
 
収穫期の農業は大変ですがやっぱり楽しいですね!^^
 
茄子、大根収穫!
2017-07-12
おばんです!
 
夏が来たと感じるほどの暑さですね^^;
 
大根と茄子を収穫しました!
 
大根は6月の冷え込みのおかげで太く、茄子はここ最近の暑さで大きくなりましたね。
 
双子茄子も立派に育ちましたので収穫!
美味しそう!
 
 
双子茄子の経過と漬け茄子
2017-07-05
おばんです!
 
今週ずっと雨の予報が台風が大幅にずれたおかげで晴れ間が見えるようになりました!
日ごろの行いが良いおかげですかね笑
 
先日の双子茄子ですが順調に実をつけました!
成長が楽しみですね^^
 
そして漬け茄子です!
ビン漬けをして見たのですが茄子自体がまだ若くいまいちでした;
また次回頑張りたいと思います!
 
枝豆の莢がつきました!
2017-07-03
おばんです!
 
梅雨です!
雨やばいですね^^;
 
ひっそりと枝豆の莢がつきました!
月末には収穫できるか・・・?
 
ビールと枝豆楽しみです^^
 
株式会社 秋田食産
秋田県仙北郡美郷町土崎字上野乙205-9
TEL:0187-73-5046

FAX:0187-73-5047
■業務内容
1.いぶり漬け/いぶりがっこの加工
2.いぶり漬け/いぶりがっこの販売
3.野菜の栽培・販売
016140
<<株式会社秋田食産>> 〒019-1401 秋田県仙北郡美郷町鑓田字馬町114-29 TEL:0187-73-5046 FAX:0187-73-5047